Klientų paieška didmeninei prekybai: kaip rasti parduotuvių, restoranų ir viešbučių pirkėjų
Gidas · UpSales ·
Trumpai
Klientų paieška didmeninei prekybai yra naujų pirkėjų paieška tarp parduotuvių, prekybos tinklų, restoranų, viešbučių ir kitų įmonių, kurios jūsų prekes perparduoda ar naudoja. Kiekvienas jų sprendžia skirtingai: tinkle sprendžia kategorijos vadovas, restorane savininkas ar virtuvės šefas. Pirmas tikslas dažniausiai yra pavyzdžių pristatymas ar degustacija.
Kas perka iš didmenininko
Viename laiške visiems šiems pirkėjams nerašykite. Restorano šefui tinklo marža nerūpi, o kategorijos vadovui nerūpi, kaip prekė atrodo lėkštėje.
| Pirkėjas | Kas sprendžia | Ko klausia pirmiausia |
|---|---|---|
| Prekybos tinklas | Kategorijos vadovas ar pirkėjas | Marža, kaip greitai prekė parduodama, rinkodaros parama, pristatymas į centrinį sandėlį |
| Nepriklausoma parduotuvė | Savininkas | Minimalus užsakymas, pristatymo dažnis, ar prekė parsiduos |
| Restoranas ar kavinė | Savininkas arba virtuvės šefas | Kokybė, pastovumas, pristatymas laiku, porcijos savikaina |
| Viešbutis | Pirkimų ar maitinimo vadovas | Kiekiai, sutarties sąlygos, ar tieksite ištisus metus |
| El. parduotuvė | Savininkas arba prekių vadovas | Ar galite siųsti tiesiai pirkėjui, ar turite nuotraukų ir aprašymų |
Kokių įmonių ieškoti pagal EVRK
Pagal EVRK 2.1 red. jūsų pirkėjai daugiausia yra mažmeninės prekybos, apgyvendinimo ir maitinimo kodų grupėse. Verta žinoti du pakeitimus. Restoranų veikla dabar turi atskirą kodą 56.11.00, o anksčiau ji buvo bendrame kode 56.10. Prekyba internetu nebeturi atskiro kodo ir priskiriama pagal prekės rūšį, todėl el. parduotuves tenka atsirinkti pagal jų svetaines.
Konkurentai yra 46 skyriuje, pavyzdžiui, 46.38.00 „Kitų maisto produktų didmeninė prekyba“. Juos iš sąrašo išmeskite, nebent ieškote subplatintojų.
| EVRK 2.1 kodas | Pavadinimas | Kam tinka |
|---|---|---|
| 47.11.00 | Nespecializuota mažmeninė prekyba daugiausia maisto produktais, gėrimais ar tabako gaminiais | Maisto ir gėrimų tiekėjams |
| 47.27.00 | Kitų maisto produktų mažmeninė prekyba | Specializuotų maisto prekių tiekėjams |
| 56.11.00 | Restoranų veikla | Restoranų ir kavinių tiekėjams |
| 56.21.00 | Pagaminto valgio tiekimas renginiams | Didesnių ir sezoninių užsakymų tiekėjams |
| 55.10.00 | Viešbučių ir panašių laikinų buveinių veikla | Maisto, higienos ir valymo priemonių tiekėjams |
Kada pirkėjai keičia asortimentą
- Didelis prekybos tinklas gali turėti savo naujų tiekėjų tvarką. Prieš rašydami pažiūrėkite tinklo svetainėje, ar yra skiltis tiekėjams: jei yra, pasiūlymą pateikite per ją, o kategorijos vadovui apie tai tik parašykite.
- Restoranai keičia meniu prieš sezoną, dažnai pavasarį ir rudenį. Tada šefas ieško naujų produktų.
- Viešbučiai ir maitinimo įmonės su tiekėjais dažnai sudaro ilgesnes sutartis, todėl paklauskite, kada baigiasi dabartinė.
- Parduotuvės prieš šventes užsako daugiau, bet naujų prekių prieš pat šventes jau neįtraukia. Siūlykite iš anksto.
- El. parduotuvės naujų prekių dažnai ieško nuolat, nes asortimentą plėsti joms pigiau nei fizinei parduotuvei. Joms svarbu, ar galite siųsti tiesiai pirkėjui ir ar turite tvarkingus prekių aprašymus.
Laiško pavyzdys restorano savininkui
Kavos platintojas rašo restoranui, kuris atidaro terasą. Įmonės ir vardai pavyzdyje išgalvoti.
Tema: espreso kava jūsų terasai
Laba diena, Mariau,
mačiau, kad nuo gegužės atidarote terasą senamiestyje. Platiname kelių Lietuvos skrudintojų kavą restoranams ir kavinėms, o pristatome du kartus per savaitę.
Galiu atvažiuoti su trimis espreso mišiniais, kad kartu su baristu išbandytumėte juos savo kavos aparatu. Tai užtruks apie pusvalandį.
Ar tiktų kitą savaitę?
Karolis Mikalauskas, restoranų ir kavinių vadybininkas
Jei tokie laiškai jums neaktualūs, parašykite, ir daugiau nerašysiu.
- Degustacija yra natūraliausias didmenininko susitikimas: pirkėjas išbando prekę savo virtuvėje, o jūs pamatote, kiek jis perka ir iš ko.
Kokio susitikimo siekti
Didmenoje susitikimas beveik visada susijęs su preke: ją reikia pamatyti, paragauti ar išbandyti. Todėl ruoškitės ne pristatymui, o pavyzdžiams.
- Restoranui ir kavinei: degustacija vietoje, apie 30 minučių.
- Nepriklausomai parduotuvei: pavyzdžių pristatymas ir bandomasis nedidelis užsakymas.
- Prekybos tinklui: susitikimas su kategorijos vadovu, į kurį ateinate su pasiūlymu pagal jų tvarką: kainomis, logistika ir rinkodaros planu. Pasiruoškite ir prekės brūkšninį kodą, pakuotės matmenis bei galiojimo terminus.
- Viešbučiui: pokalbis su pirkimų vadovu apie metinius kiekius.
Didmenos kanalai: kas veikia ir kas ne
| Kanalas | Kam tinka | Ką žinoti |
|---|---|---|
| Asmeniniai laiškai | Restoranams, parduotuvėms, viešbučiams | Laiškas turi būti apie konkrečią vietą, ne apie jūsų katalogą |
| Vizitas su pavyzdžiais | Restoranams ir parduotuvėms netoliese | Laiką sutarkite iš anksto, kitaip savininko nerasite |
| Parodos | Tinklams ir užsienio pirkėjams | Susitikimus sutarkite prieš parodą |
| Naujienlaiškis | Esamiems pirkėjams apie naujas prekes | Naujų pirkėjų jis neatveda |
| Reklama socialiniuose tinkluose | Prekės ženklo žinomumui | Didmeniniam pirkėjui reikia pokalbio, ne paspaudimo |
- Dažnos klaidos: prie pirmo laiško prisegamas viso asortimento katalogas su kainoraščiu, rašoma tinklo bendru adresu, nors kategorijos vadovo vardas žinomas, o restoranui skambinama per pietus, kai virtuvėje daugiausia darbo.
Kaip tai daro UpSales
UpSales didmeninės prekybos įmonėms atrenka parduotuves, restoranus ar viešbučius iš Lietuvos įmonių registrų duomenų pagal sritį, dydį ir miestą. Jonas pirmą eilutę rašo pagal gavėjo svetainę, pavyzdžiui, apie naują meniu ar terasą, ir rašo natūralia lietuvių kalba, be šauktukų. Kai pirkėjas atsako, Jonas pasiūlo du degustacijos ar pokalbio laikus iš jūsų kalendoriaus.
Dažni klausimai
- Kaip didmenininkui rasti naujų pirkėjų?
- Atsirinkite parduotuves, restoranus ar viešbučius savo regione pagal EVRK kodus ir kiekvienam parašykite apie jo vietą, pavyzdžiui, naują meniu. Pirmas tikslas yra degustacija ar pavyzdžių pristatymas.
- Kas prekybos tinkle sprendžia dėl naujos prekės?
- Dažniausiai kategorijos vadovas arba pirkėjas. Dalis tinklų pasiūlymus priima per savo naujų tiekėjų tvarką, todėl pirmiausia pažiūrėkite jų svetainę.
- Kaip tapti restoranų tiekėju?
- Rašykite savininkui ar virtuvės šefui ir pasiūlykite trumpą degustaciją jų virtuvėje. Geriausias laikas, kai restoranas keičia meniu ar atidaro naują vietą.
- Kaip rasti el. parduotuves, kurioms galėtumėte tiekti prekes?
- Pagal EVRK 2.1 red. prekyba internetu priskiriama prie prekės rūšies kodo, todėl atsirinkite mažmeninės prekybos įmones pagal prekių rūšį ir peržiūrėkite jų svetaines. El. parduotuvę pamatysite iš krepšelio ir pristatymo sąlygų.
- Ką atsinešti į degustaciją?
- Kelis produktus, kuriuos pirkėjas gali išbandyti savo įranga, ir raštu minimalų užsakymą, pristatymo dienas bei mokėjimo sąlygas. Sprendimą pirkėjas dažnai priima vietoje, todėl atsakymai turi būti po ranka.
- Ar galima rašyti restoranams be sutikimo?
- Taip, jei restoraną valdo juridinis asmuo: nuo 2026 m. balandžio 22 d. juridiniams asmenims rinkodaros laiškus galima siųsti be išankstinio sutikimo, jei kiekviename laiške yra galimybė atsisakyti. Fiziniams asmenims, pavyzdžiui, dirbantiems pagal individualios veiklos pažymą, sutikimas reikalingas.